Сублімовані продукти. Малина

Сублімація - це новітня технологія, що одержала більшу популярність у країнах Заходу. Суть її полягає у видаленні вологи зі свіжих продуктів вакуумним способом, що дозволяє практично повністю (до 95%) зберегти в них живильні речовини, вітаміни, мікроелементи, природній захід, смак і колір. Готовий продукт стає в 10 раз легше вихідного, а вологість не перевищує 8%. Купуючи 100 грам нашої продукції, Ви здобуваєте 1 кілограм свіжої!